Изобретение относится к технической физике, а именно к способам контроля и измерения свойств веществ, и предназначено для определения аномалий на политермах свойств высокотемпературных металлических расплавов. Дополнительной сферой применения являются металлургические процессы, в частности разработка технологических схем формирования заданных свойств. В способе, при котором определяют политермы этих свойств, например кинематической вязкости, расплава с получением значений свойств в виде электрических сигналов, которые отображают на одном из каналов многоканального дисплея. При этом значения политерм расплава подают на вход дифференциатора, с его выхода снимают продифференцированные сигналы, которые отображают на втором канале многоканального дисплея. Затем продифференцированные сигналы подают на блок сравнения, выходные сигналы которого подают на вход блока сигнализации и третий канал многоканального дисплея, а также на вход сумматора, с выхода которого сигналы подают на четвертый канал многоканального дисплея и блока сигнализации. Техническим результатом изобретения является обеспечение получения дополнительных результатов и более достоверной информации, точности оценки аномалий на политермах и обеспечение возможности оценки результатов экспериментов персоналом невысокой квалификации.