Методами динамического и электрофоретического светорассеяния исследован процесс стабилизации хитозаном (М = 12 ? 104 и 44 ? 104, степень деацетилирования 65 и 70%) золей наночастиц оксида железа в диапазоне рН 1.8–6.5 и концентрации NaCl до 1 моль/л. Дисперсную фазу золей составлял нанопорошок сферических деагрегированных наночастиц оксида железа со средневзвешенным размером 14 нм, полученный методом лазерного испарения. Показано, что в кислой среде хитозан эффективно стабилизирует золь оксида железа по электростатическому механизму, обеспечивая электрокинетический потенциал +30 мВ. При последующей деионизации хитозана эффективность стабилизации значительно повышается за счет стерической стабилизации вплоть до концентрации электролита 1 моль/л. Последовательное проявление электростатической и стерической стабилизации макромолекулами хитозана капсулирует наночастицы внутри его клубков. Отмечен новый эффект самопроизвольного деагрегирования таких наночастиц при хранении золей с характерным временем около 5 суток.