Рассмотрена зависимость скорости окисления стали под пленкой эмали при температурах ее обжига. В процессе обжига в отдельных местах поверхности образцов стали, покрытой слоем расплава эмали, в атмосфере воздуха возникают очаги интенсивного окисления металла с выраженной темной окраской. Если в таком очаге расплав обогащается оксидами переменной валентности до приобретения им электронной проводимости, то окислительный процесс с постоянной скоростью распространяется в расплавленной эмали по всей поверхности металла. Скорость распространения процесса окисления зависит от вязкости и состава расплава.